Porciones
1
200
Kcal
42g
Proteína
0g
Carbos
3g
Grasa
200
Kcal
42g
Proteína
0g
Carbos
3g
Grasa
Ingredientes
- Filete de atún1 pieza
- Sal1 pizca
- Pimienta negra molida1 pizca
Un filete de atún jugoso, sazonado simplemente con sal y pimienta y sellado en sartén durante pocos minutos por lado. Rápido, ligero y muy alto en proteína.
200 kcal por porción
Preparación
- 1
Seca muy bien el filete de atún por ambos lados con papel absorbente.
- 2
Sazona el filete con sal y pimienta por ambas caras.
- 3
Calienta una sartén a fuego medio hasta que esté bien caliente.
- 4
Coloca el filete en la sartén y cocina 3 minutos de un lado.
- 5
Voltea el filete y cocina 3 minutos más del otro lado.
- 6
Retira de la sartén, deja reposar un par de minutos y sirve de inmediato.