Carlota de arequipe con yogur griego
Snacks

Carlota de arequipe con yogur griego

Porciones
6
265
Kcal
14g
Proteína
34g
Carbos
8g
Grasa

Ingredientes

  • Yogur griego natural2 taza
  • Arequipe sin azúcar0.5 taza
  • Esencia de vainilla1 cucharadita
  • Endulzante0.33 taza
  • Galletas de miel (tipo Tosh)1 paquete
  • Arequipe para decorar2 cucharada
  • Galleta triturada para decorar2 cucharada
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Día

Comida

Un postre frío en capas de galletas y una crema de yogur griego con arequipe, alto en proteína y listo para refrigerar. Ideal para ese antojo dulce después del almuerzo.

265 kcal por porción

Preparación

  1. 1

    En un bowl mezcla el yogur griego con el arequipe, la esencia de vainilla y el endulzante hasta obtener una preparación homogénea y cremosa.

  2. 2

    En una refractaria forma una primera capa con las galletas, cubriendo toda la base.

  3. 3

    Agrega encima una capa generosa de la mezcla de yogur con arequipe y extiéndela de manera pareja.

  4. 4

    Repite las capas de galleta y mezcla hasta terminar los ingredientes, cerrando con una capa de crema.

  5. 5

    Lleva a refrigeración por mínimo 3 horas para que la carlota tome consistencia.

  6. 6

    Antes de servir, decora con un poco de arequipe y galleta triturada por encima.